И у растворимого кофе, есть секреты приготовления

15.07.2010

Настоящие кофеманы наверное даже и не станут читать эту статью, но согласитесь, что не везде и не всегда есть возможность попить кофе, сваренный в хорошей кофемашине. В такие минуты кофейной “ломки”, растворимый кофе всегда приходит на помощь.

Подогрейте воду, но не до кипения, а до состояния, когда начнут появляться первые  пузырьки.

В чашу насыпьте одну или две ложки растворимого кофе (каждому по вкусу) и сахар, если предпочитаете кофе сладким.

Залейте кофе с сахаром одной(!) чайной ложкой горячей воды и размешайте ложкой до полного растворения, и лишь после этого долейте остальную горячую воду.

Если вы предпочитаете добавлять в кофе молоко, то его тоже следует подогреть. У горячего молока появляется мягкий аромат, который придаст особый шарм вашему растворимому кофе.